تم تدريبه بفخر على يد طهاة حاصلين على نجوم ميشلان في أكاديمية فنون الطهي في فرنسا والشيف فيران أدريا في إسبانيا، ويمتلك خبرة تزيد عن 20 عاماً في قطاع الضيافة.
بصفته شيفاً استشارياً، قام بإنشاء أكثر من 80 مشروعاً تشمل المطاعم والمقاهي والفعاليات الخاصة بالشخصيات الهامة والأعراس الملكية في معظم دول مجلس التعاون الخليجي والشرق الأوسط.
إلى جانب مسيرته، أجرى الشيف محمد العديد من المقابلات التلفزيونية وأكمل 12 سلسلة من برامج الطهي على قنوات الكأس والريان وقطر.
كما استضاف عدة دورات لتعليم الأطفال الطهي الصحي.
وهو مقدم برنامج الطهي "عيالنا" وبرنامج مواهب الأطفال المبثوث حالياً على قناة الكأس.